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fr:guide:implementation:conditions

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fr:guide:implementation:conditions [2019/04/01 17:37]
Camille [Vie en éco-communauté & impact écologique]
fr:guide:implementation:conditions [2019/04/07 12:51]
Camille [Outiller les participants pour réduire leur empreinte écologique à leur retour]
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   * de prendre conscience de la **quantité de ressources que nous utilisons** quotidiennement pour nos activités habituelles ;   * de prendre conscience de la **quantité de ressources que nous utilisons** quotidiennement pour nos activités habituelles ;
   * de découvrir des outils et des méthodes permettant de **réduire notre consommation d’énergie et d’eau**, et notre **production de déchets**   * de découvrir des outils et des méthodes permettant de **réduire notre consommation d’énergie et d’eau**, et notre **production de déchets**
-  * de faire l’expérience de la manière dont ces autres modes de vie contribuent à **nous rapprocher les uns des autres** et de la nature**.+  * de faire l’expérience de la manière dont ces autres modes de vie contribuent à **nous rapprocher les uns des autres et de la nature**.
  
-Ce chapitre reprend les **principes écologiques** sur lesquels repose le Voyage en Hétérotopie et vous propose quelques idées, astuces et **exemples concrets** vous permettant de réduire l’empreinte écologique du groupe de participants pendant le séjour.+Ce chapitre reprend les **principes écologiques** ​principaux ​sur lesquels repose le Voyage en Hétérotopie et vous propose quelques idées, astuces et **exemples concrets** vous permettant de réduire l’empreinte écologique du groupe de participants pendant le séjour.
  
 ===== Initier le groupe au concept d’Empreinte Écologique et l’appliquer au Voyage ===== ===== Initier le groupe au concept d’Empreinte Écologique et l’appliquer au Voyage =====
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 **Avant le Voyage**, aidez les participants à se familiariser avec le **concept d’empreinte écologique** et incitez-les à faire des **recherches** pour déterminer l’impact que leur mode de vie actuel a sur la planète. **Avant le Voyage**, aidez les participants à se familiariser avec le **concept d’empreinte écologique** et incitez-les à faire des **recherches** pour déterminer l’impact que leur mode de vie actuel a sur la planète.
  
-Par exemple, lors de précédents Voyages, nous leur avons demandé de remplir un tableur en ligne. Après une courte **introduction du concept** d’empreinte écologique via une courte vidéo du //Global Footprint Network//​ (https://​www.youtube.com/​watch?​v=fACkb2u1ULY), ​l'​exercice consistait pour chacun ​à calculer son empreinte sur le site du réseau //​Footprint//​ (http://​www.footprintcalculator.org/​) et à mesurer la quantité d’eau et d’électricité qu'​il/​elle consomme habituellement à son domicile.+Par exemple, lors de précédents Voyages, nous leur avons demandé de remplir un tableur en ligne. Après une courte **introduction du concept** d’empreinte écologique via une courte vidéo du //Global Footprint Network//​ (https://​www.youtube.com/​watch?​v=fACkb2u1ULY), ​nous avons proposé ​à chacun-e de calculer son empreinte sur le site du réseau //​Footprint//​ (http://​www.footprintcalculator.org/​) et de mesurer la quantité d’eau et d’électricité qu'​il/​elle consomme habituellement à son domicile.
  
 Le but de cette préparation (que vous pouvez concevoir différemment) est d’offrir aux participants une opportunité de réfléchir à leur **consommation de ressources** là où ils vivent, selon leur train de vie actuel. Le but de cette préparation (que vous pouvez concevoir différemment) est d’offrir aux participants une opportunité de réfléchir à leur **consommation de ressources** là où ils vivent, selon leur train de vie actuel.
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 Le Voyage leur permettra de mieux comprendre ce concept à travers la **démonstration** de ce que signifie « réduire son empreinte écologique » en pratique. Le Voyage leur permettra de mieux comprendre ce concept à travers la **démonstration** de ce que signifie « réduire son empreinte écologique » en pratique.
  
-Ensemble, vous ferez **l’expérience d’une ​vie collective ​et écologique** grâce à l’éco-campement ​que vous installerez conjointement ​sur le terrain ​de l'​organisation qui vous accueillera.+La simplicité des conditions de vie proposées (cf. Chapitre 5. > Sous-chapitre “Logistique ​et organisation pratique”) ​**contrastera** probablement avec le confort auquel les participants sont habitués et leur donnera vraisemblablement matière réflechir. Vous leur aurez déjà décrit les conditions de vie qui leur seront proposées et expliqué les choix que vous aurez faits pendant la période de préparation (cf. Chapitre 4 “Comment sélectionner et préparer les participants ?”) mais nous vous recommandons d'​aborder de nouveau le sujet au tout début du voyage, lors de votre arrivée ​sur le lieu de votre première étape.
  
-La simplicité des conditions ​de vie (cf. Chapitre 5. > Sous-chapitre “Logistique ​et mise en place”) ​**contrastera** probablement avec le confort auquel ​les participants ​sont habitués et leur donnera vraisemblablement matière réflechur. Vous leur aurez déjà décrit ​les conditions de vie qui leur seront proposées ​et expliqué ​les choix que vous aurez faits pendant ​la période de préparation (cfChapitre 4 “Comment sélectionner et préparer ​les participants ?”) mais nous vous recommandons d'​aborder de nouveau le sujet au tout début ​du voyage, lors de votre arrivée sur le lieu de votre première étape.+En plus de revenir sur la manière dont vous avez conçu le campement ​et d'​expliquer comment fonctionnent les équipements qu'il comporte, nous vous conseillons de prendre le temps **d'​établir collectivement une base de valeurs communes** lors des premiers jours du Voyage. Cela aidera ​les participants ​à accepter ​les règles que vous leur proposez ​et à adopter certaines pratiques concernant l’hébergement,​ la nourriture, ​les transports, ​la consommation d’énergie,​ etcqui feront **coïncider** leurs besoins avec les contraintes ​du campement.
  
-En plus de revenir sur la manière dont vous avez conçu le campement et d'​expliquer comment fonctionnent les équipements qu'il comporte, nous vous conseillons de prendre le temps **d'​établir collectivement une base de valeurs communes** lors des premiers jours du Voyage. Cela aidera les participants à accepter les règles que vous leur proposer et à adopter certaines pratiques concernant l’hébergement,​ la nourriture, les transports, la consommation d’énergie,​ etc. qui feront **coïncider** leurs besoins avec les contraintes et le contexte local.+Voici quelques conseils issus de nos expériences passées :
  
-De par notre expérience,​ nous vous suggérons les choses suivantes :+==== Réduire la consommation d’eau ====
  
-===== Réduire la consommation d’eau =====+  * ** Quelques données pour mieux comprendre **
  
-  ​* ** Quelques données ​pour mieux comprendre ​**\\+Avant toute chose, souvenez-vous que la plus grande partie de notre consommation d’eau est invisible. Seule, ​**notre consommation domestique** (pour boire, cuisiner et (se) nettoyer) ne représente que **3 % de notre consommation totale** d’eau. 97 % de l'eau que nous consommons (l’eau dite "​**virtuelle**") est "​cachée"​ dans ce que nous mangeons, dans les vêtements que nous portons, dans ce que nous achetons, dans les services que nous utilisons et dans le traitement de nos déchets.
  
-Tout d’abord il utile de rappeler que la plus grande partie de notre consommation d’eau ​est invisible. ​ Seuls **notre consommation domestique ne représente que 3 % de notre consommation totale d’eau**, c’est ​à dire pour boire, cuisiner et (se) nettoyer. Tandis que 97 % de cette eau est cachée (**l’eau virtuelle**) dans ce que nous mangeons, les vêtements que nous portons, ce que nous achetons, les services que nous utilisons ​et l’eau qui sert à traiter nos déchets.\\+Le Voyage en Hétérotopie ne permettra pas d’avoir un impact sur tous ces facteurs, mais il permettra néanmoins aux participants ​de réduire leur consommation ​personnelle ​d’eau ​en utilisant par exemple des **toilettes sèches**, en recourant ​à **des techniques économes en eau** pour laver la vaisselle ou en consommant des **produits locaux ​et de saison**.
  
-Le Voyage en Hétérotopie ne permettra pas d’avoir un impact sur tous ces facteurs, mais il permettra au membres du groupe de réduire leur consommation personnelle d’eau en utilisant par exemple des **toilettes sèches**, **une technique économique pour laver la vaisselle** et en consommant des **produits locaux et de saison**.\\+  ​* **Fantastiques ​toilettes sèches ​**
  
-  * **Merveilleuses ​toilettes sèches! **\\+Nous recommandons fortement l’usage de toilettes sèches ​(ou toilettes à compost) pendant le Voyage, bien que ce sujet ne soit pas le plus glamour à aborder avec les participants.
  
-Nous recommandons ​lusage de toilettes pendant le Voyage ​en Hétérotopie même si ce nest pas le sujet le plus glamour à aborder avec les participants.\\+Partant du principe que les déjections humaines sont un sujet tabou ou un objet de dégoût pour bon nombre de personnes, nous vous recommandons ​d**expliquer ​en détail** les raisons pour lesquelles vous avez choisi d'​**utiliser des toilettes sèches** plutôt que les toilettes conventionnelles à chasse deau auxquelles les participants seront probablement habitués. Le Voyage sera l'​opportunité de déconstruire des idées reçues sur le sujet des déjections humaines, de leur traitement et de leur impact écologique tout en prenant en compte ​les éventuelles réticences des participants.
  
-Les déjections humaines peuvent être un sujet tabou ou un objet de dégoût pour certaines personnesnous vous recommandons d’**expliquer en détails** aux participants pourquoi ​vous avez choisi de **mettre en place des toilettes sèches** ​à la place des toilettes à chasse d’eau auxquelles ils sont habituésLe Voyage offre une opportunité de de détruire les idées reçues sur le sujet et d’en parler d’un point de vue écologiquetout en prenant ​en compte les impressions des participants\\+Appuyez votre exposé sur des statistiquesen mettant par exemple en lumière que 25% de leau utilisée par les ménages européens sert à tirer la chasse. En utilisant des **toilettes sèches** sur le campement, ​vous réduirez directement votre consommation personnelle mais aussi **votre consommation d’eau virtuelle** étant donné que **les toilettes sèches ​ne produisent pas de déchet** nécessitant un traitement (gourmand en eau)Au contrairevos déjections se transformeront ​en **fumier** (qui sera différent ​en fonction du type de toilettes sèches utilisées) et ce qui était habituellement traité comme un déchet deviendra une **ressource**.
  
-En Europe25 pour cent de leau utilisée par les ménages l’est pour tirer la chasse. En utilisant ​des **toilettes sèches** dans votre éco-camp, vous réduirez directement votre consommation personnelle mais aussi **votre consommation d’eau virtuelle** (car **les toilettes sèches ne produisent aucun déchets** qui nécessite un traitement gourmand en eau).\\+Que ça leur plaise ou nonnous pensons quutiliser ​des toilettes sèches ​est une expérience riche pour les participants. Attendez-vous néanmoins à devoir expliquer encore et encore le pourquoi du comment de la démarche, //a fortiori// quand viendra le moment de les vider et de les nettoyer...
  
-De plus, mettez en avant le fait que vos déjections vont **se transformer en fumier humain** (qui sera différent en fonction du type de toilettes sèches utilisées),​ ce qui veut dire que ce qui est habituellement traité comme un déchet devient ici une **ressource nourrissante**.\\ +* **Gloire à la sciure de bois, sus à la vaisselle ​sale !**
- +
-Que ça leur plaise ou non, nous pensons qu’utiliser des toilettes sèches est une expérience riche pour les participants. Néanmoins, attendez vous à expliquer encore et encore le but de cette démarche, surtout quand il viendra le moment de les vider et de les nettoyer...\\ +
- +
-* **Gloire à la sciure de bois, sus à la vaisselle** +
- +
-L’espace vaisselle est un autre équipement de votre éco-camp où vous pouvez facilement économiser de l’eau pendant le voyage. Nous vous proposons d’utiliser un **espace vaisselle économe** qui comporte trois ou quatre bassines. La première contiendra de la sciure de bois non traitée que vous aurez trouvé dans une menuiserie ou scierie des alentours, et qui est très efficace pour retirer les restes d’aliments et le gras des assiettes et des plats. La deuxième bassine contiendra de l’eau savonneuse et la ou les dernières bassines contiendront de l’eau claire.\\ +
- +
-Utilisez de préférence un liquide vaisselle naturel pour que l’eau de vaisselle puisse être réutilisée pour **arroser les arbres et le jardin**.+
  
 +L’espace vaisselle est un autre poste où vous pourrez facilement économiser de l’eau pendant le séjour. Nous vous conseillons de le structurer en 4 temps. Une première bassine contiendra de la **sciure de bois non traitée** que vous aurez trouvée dans une menuiserie ou une scierie des alentours et avec laquelle les participants seront invités à retirer les restes d’aliments et le gras de leur assiette et des plats à récurer. La deuxième bassine contiendra de **l’eau savonneuse** (utilisez de préférence un **liquide vaisselle naturel** pour que l’eau puisse être réutilisée pour **arroser** les arbres et le jardin). Les 2 dernières contiendront de **l’eau claire** et permettront d'​aboutir à une vaisselle propre, garante d'une bonne hygiène.
  
   * ** Quelques conseils supplémentaires pour économiser l’eau **   * ** Quelques conseils supplémentaires pour économiser l’eau **
  
-Adopter un **régime végétarien** et acheter un maximum de **produits locaux et de saison** sont également de bons moyens de réduire la consommation d’eau virtuelle. Pour plus de conseils, référez-vous au Chapitre 5.1:"//​[[guide:​implementation:​logistics|Logistics and practical arrangements]]//"​. ​+Adopter un **régime végétarien** et acheter un maximum de **produits locaux et de saison** sont également de bons moyens de réduire la consommation d’eau virtuelle ​du groupe. Pour plus de conseils, référez-vous au Chapitre 5.1:"//​[[guide:​implementation:​logistics|Logistics and practical arrangements]]//"​. ​
    
-Une autre option ​de réduire ​sa consommation directe peut être de ne prendre que des douches froides ! Mais cela mérite d’être discuté avec le groupe : il trouveront sans doute moins extrème ​de simplement ​prendre des douches plus courtes...\\+Une autre manière efficace ​de réduire ​les consommations d'eau du groupe consiste à de ne prendre que des douches froides ! Mais cela mérite d’être discuté avec le groupe : il préféreront probablement faire l'​effort ​de prendre des douches plus courtes...
  
 {{ :​guide:​implementation:​saving_water.png?​400 |Greywater usage to grow bananas and sugar cane.}} {{ :​guide:​implementation:​saving_water.png?​400 |Greywater usage to grow bananas and sugar cane.}}
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 ===== Adopter un train de vie peu gourmand en énergie ===== ===== Adopter un train de vie peu gourmand en énergie =====
  
-Le Voyage en Hétérotopie offre une occasion aux participants de s’essayer ​ à un **mode de vie plus simple**, **moins numérique** et qui induit une **bien moindre consommation d’énergie**. ​Cette sobriété ​peut être atteinte ​de beaucoup ​de façons :\\+Le Voyage en Hétérotopie offre une occasion aux participants de s’essayer à un **mode de vie plus simple**, **moins ​dépendant du monde numérique** et des **appareils électriques ou électroniques** et par conséquent **moins gourmand en énergie**. 
 +  
 +Diverses possibilités s'​offrent à vous pour atteindre cette sobriété ​:  
 +  * Pour la lumière : planifiez la plupart ​de vos activités en journée afin de profiter de la lumière du jour et concevez les activités du soir de sorte que la lumière du feu de camp ou des lampes frontales des participants suffisent à couvrir les besoins. 
 +  * Pendant les ateliers encouragez les intervenants à utiliser un tableau noir ou blanc plutôt qu'un **ordinateur et un vidéo-projecteur** pour leur présentation. 
 +  * Pour l’hygiène :​ installez des **douches solaires** ou **lavez-vous à l’eau froide** 
 +  * Pour cuisiner : choisissez des **façons de cuisinier efficaces et économes en énergie** et utiliser des **énergies renouvelables** autant que possible.
  
-  ​Pour la lumière : planifiez la plupart de vos activités ​en journée quand vous pouvez profiter de la lumière ​du jour. Les activités en soirée peuvent être conçues de manière à ne pas nécessiter plus que la lumière ​d’un ​feu de camp ou des lampes frontales des participants. +De manière générale, le simple fait de **vivre à plusieurs**, en communauté,​ aidera à réduire les dépenses énergétiques ​du groupe dans la mesure où chaque unité ​d’énergie consommée bénéficiera à un plus grand nombre ​de personnes que de coutume. **Cuisiner pour un grand groupe** permet par exemple de dépenser bien moins d’énergie par personne que de cuisiner pour soi ou pour un petit nombre de gensDe la même manière, ​vous dépenserez bien moins dénergie pour éclairer la nuit si tout le monde est rassemblé au même endroit en comparaison ​de si chacun éclairait sa chambre.
-  ​Pendant les ateliers : demandez aux intervenants de **ne pas utiliser ​d’ordinateurs ou de projecteurs ​pour leur présentations**,​ mais plutôt ​un tableau noir ou blanc. +
-  * Pour l’hygiène :​ Installez des **douches solaires ou lavez-vous à leau froide** +
-  * Pour cuisiner : choisissez des **façons ​de cuisinier efficaces** utilisant des **énergies renouvelables** autant que possible.\\+
  
-De manière générale, ​**vivre à plusieurs** personnes en communauté aide à réduire ​les dépense énergétiques parce que plus de bénéficie de chaque unité ​d’énergie consommée. Par exemple, ​**cuisiner ​pour un grand groupe** permet ​de dépenser bien moins d’énergie ​par personne par rapport ​à cuisiner pour un petit nombre de gensDe la même manièrevous dépenserez bien moins dénergie ​pour éclairer ​la nuit si tout le monde est rassemblé au même endroit plutôt que chacun dans sa chambre.\\+Invitez les participants à **s’essayer ​à de nouveaux outils** pour effectuer ​les tâches quotidiennes afin qu'ils acquièrent une connaissance pratique des « **Low Tech** » et des questions ​d’**efficacité énergétique**. Vous pouvez par exemple leur proposer de cuisiner ​à l’aide d’un **« Rocket Stove »** alimenté au **bois** (qu'​ils iront ramasser quotidiennement) et de **cuiseurs solaires** afin qu'ils puissent juger par eux-mêmes de lefficacité de ce type d'​équipements et prendre la mesure des ressources qu'ils consomment et de l'énergie ​nécessaire ​à leur obtentionDans le cas de l'​utilisation de rocket stoveles participants pourront par exemple constater quil n’est pas forcément nécessaire de couper des arbres pour cuisiner avec ce type de matériel (des brindilles et du bois mort suffisent) mais qu’il faut en revanche prévoir plus de temps pour la préparation des repas.
  
-Invitez ​les participants à **s’essayer à de nouveaux outils** pour effectuer les tâches quotidiennes,​ cela leur permettra d’acquérir une connaissances pratiques **des « Low Tech » ​et de l’efficacité énergétique**. ​ Par exemple dernièrement nous avons pu expérimenter la cuisine de groupe à l’aide d’un **« Rocket Stove »** alimenté au **bois** (ramassé par les participants chaque jour dans une forêt des environs), et agrémenté de plusieurs **fours solaires**. ​ Nous avons pu juger par nous même de l’efficacité énergétique du Rocket Stoveet de la possibilité d’utiliser du **bois de récupération autant que des brindilles**. Nous avons ainsi constaté qu’il n’était pas forcément nécessaire de couper des arbres pour cuisiner avec ce type de matériel, mais qu’il fallait en revanche **prévoir plus de temps** pour la préparation des repas.\\ +Quels que soient ​les équipements que vous choisirez ​et les amenités offertes ​par votre campementprévoyez un temps pour **expliquer vos choix aux participants** et pour **en discuter** ​ensembleGardez à l'​esprit ​que la plupart des gens (et particulièrement les plus jeunes) ont pris l’habitude de pouvoir accéder en permanence ​(ou presque) ​à un smartphone, un ordinateur connecté à internet, des prises électriques pour recharger leurs appareils à tout moment et toute une batterie de produits électroménagers pour nettoyer et cuisiner. Limiter ​sa consommation électrique ​constituera ​un **défi** pour beaucoup d'​entre eux et il vous faudra faire preuve de pédagogie
- +
-Quoi que vous décidiez en terme d’équipement disponible sur l’éco-camp, ​**prévoyez des moments pour expliquer vos choix aux participants** et pour leur donner ​**l’opportunité d’en discuter**. ​Alors que la plupart des gens (et particulièrement les plus jeunes) ont pris l’habitude de pouvoir ​avoir accéder en quasi permanence à un smartphone, un ordinateur connecté à internet, des prises électriques pour recharger leurs appareils à tout moment et à toute une batterie de produits électroménagers pour nettoyer et cuisiner, faire le mouvement inverse en limitant ​sa consommation électrique ​peut être un sacré ​défi. ​Mais le jeu en vaut vraiment la chandelle si nous voulons vivre confortablement sur Terre encore quelques années !\\+
  
 {{ :​guide:​implementation:​energy_saving.png?​600 |}} {{ :​guide:​implementation:​energy_saving.png?​600 |}}
  
-===== Ne plus produire ​de déchets =====+===== Réduire nos productions ​de déchets =====
  
-Pour le Voyage en Hétérotopie, nous avons choisi d’adopter la démarche ​dite du « Zéro ​Waste » ​(plus d’info sur www.grrn.org), car nous considérons que la gestion des déchets humains est l’un des grand problèmes de notre époqueC’est à dire que nous adoptons des pratiques qui **imitent les cycles naturels de renouvellement des ressources**,​ dans lesquels **chaque déchet est une ressources** pour un autre usager.\\+Face à l'​acuité du problème de la production et de la gestion des déchets dans nos sociétés, ​le Voyage en Hétérotopie ​s'​inscrit dans une démarche « Zéro ​Déchet » ​(plus d’infos sur www.grrn.org). ​Nous adoptons des pratiques qui **imitent les cycles naturels de renouvellement des ressources**,​ dans lesquels **chaque déchet est une ressource** pour un autre usager.
  
-En pratique, vous pouvez ​commencer à réduire la proportion de déchets que vous produirez en achetant **la nourriture en gros/vrac**en choisissant de préférence des produits non conditionnés ​dans du plastique. Vous pouvez ​par exemple acheter vos fruits et légumes directement ​à l’agriculteur ​ou à un petit distributeur local dans des cagette réutilisables. Pour l’eau potable, préférez **l’eau du robinet**, l’utilisation de fontaines publiques ou bien achetez-la en grands bidons réutilisables. Même s’il est presque impossible d’éviter 100 % des emballages lorsque vous vous fournissez en nourriture et en boissons, faites de votre mieux et préférez les emballage cartonnés ou les contenants en verre au plastique.\\+En pratique, vous pourrez ​commencer à réduire la proportion de déchets que vous produirez en achetant ​votre **nourriture en gros/​vrac** ​et en choisissant de préférence des **produits non conditionnés**. Vous pourrez ​par exemple acheter vos fruits et légumes directement ​au producteur ​ou auprès d'un petit distributeur local, qui vous les fournira dans dans des cagettes que vous pourrez réutiliser pour le feu ou pour de prochains approvisionnements. Pour l’eau potable, préférez **l’eau du robinet**, l’utilisation de **fontaines publiques** ou bien achetez-la en grands ​**bidons réutilisables**. Même s’il est presque impossible d’éviter 100 % des emballages lorsque vous vous approvisionnerez, faites de votre mieux et préférez les emballage cartonnés ou les contenants en verre au plastique.
  
-Vous pouvez aussi choisir de **ne pas acheter ​certains ​produits** à cause de leur impact écologique déplorable. Partagez cette information avec les participants pour qu’ils puissent comprendre vos choix et apprendre comment ils peuvent se renseigner et tendre vers un mode de vie plus écologique ​ dans leur propre quotidien.\\+Vous pouvez aussi choisir de **ne pas acheter ​les produits ​dont l'impact écologique ​est déplorable**. Partagez cette information avec les participants pour qu’ils puissent comprendre vos choix et s'​approprier la démarche.
  
-Mettre en place un espace de compostage ​vous permettra de diminuer drastiquement ​vos déchets organiques. Vous pourrez y intégrer ​les déchets humains grâce aux toilettes sèches (aussi appelées ​**toilettes à compost**) ainsi que les déchets de cuisine, ​qui incluent ​les papiers et cartons ​sans films plastique :​ nous pensons qu’ils devraient ​**toujours être compostés** pendant un Voyage en HétérotopieSi jamais ​votre lieu d’accueil ne dispose ​pas encore d’un ​espace de compostageen construire un sera un très bon atelier ​à mettre en place au début du programme.\\+**Composter** ​vous permettra ​également ​de diminuer drastiquement ​votre production de **déchets organiques**. Vous pourrez y intégrer ​le produit de vos toilettes sèches (aussi appelées ​//toilettes à compost//) ainsi que les **déchets de cuisine** (épluchures de légumespeaux de fruits, restes alimentaires) et les **papiers et cartons** ​sans films plastique 
 +Dans le cas où votre lieu d’accueil ne disposerait ​pas encore d’un ​compostn'​hésitez pas intégrer sa création dans votre programme d'​activité : cela constituera ​un très bon atelier.
  
-Après ​avoir **refusé** d’acheter certains produits, **réduit** le nombre d’emballage ​et trouvé ​les bonnes quantités pour le groupe, ​essayez ​de **réutiliser** ou de **up-cycler** les déchets restantsque ce soit pendant le Voyage ou en les utilisant comme matière première dans de futurs ateliers ​proposés par l’équipe d’organisation ou certains partenaires locaux.\\+Une fois avoir **refusé** d’acheter certains produits, **réduit** le nombre d’emballages, composté vos déchets organiques ​et définit ​les bonnes quantités pour satisfaire les besoins du groupe ​sans gâchervous pouvez encore réduire votre production de déchets en cherchant des moyens ​de **réutiliser** ​(ou //**up-cycler**//) les matières restantes, en les utilisant ​par exemple ​comme matières premières pour de futurs ateliers ​créatifs.
  
-Après avoir adopté toutes ces démarches, ​**recyclez ​méticuleusement** les déchets restants ​avec l’objectif ​qu’**aucun déchet produit pendant ​un Voyage ​en Hétérotopie ​ne finisse dans une décharge**.\\+Il ne vous restera alors plus qu'​à ​**recycler ​méticuleusement** les déchets restants ​afin qu’aucun déchet produit pendant ​le Voyage ne finisse dans une décharge ​tout venant.
  
  
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 ===== Favoriser les produits d’hygiène naturels et écologiques ===== ===== Favoriser les produits d’hygiène naturels et écologiques =====
  
 +**Utiliser des produits d’hygiène et de nettoyage écologiques** de préférence **faits maison** ou par des **artisans** est une autre manière de réduire l’impact écologique du Voyage. C’est aussi une pratique que les participants pourront intégrer à leur quotidien à leur retour afin de tendre vers un mode de vie plus écologique.
  
 +Cette démarche comporte plusieurs avantages :​
 +  * les produits de nettoyage et d’hygiène naturels sont **meilleurs pour la santé** des personnes ​
 +  * ils **ne polluent pas** l’environnement
 +  * **moins de plastique est utilisé** car ils sont souvent stockés dans des récipients en verre ou en plastique réutilisable
 +  * l’eau des douches et de la vaisselle peut être réutilisée pour **arroser les plantes** (arbres et buissons) sur le lieu d’accueil.
  
-**Utiliser des produits d’hygiène ​et de nettoyage écologiques faits maison/​artisanalement** est une autre manière de réduire l’impact écologique du Voyage. ​Cest aussi un aspect de l’expérience d’un mode de vie durable proposée par le voyage ​que les participant pourront intégrer à leur quotidien en continuant ​ à utiliser ces produits ​après leur retour.\\+Avant toute chose, demandez aux participants de **ne pas ramener leurs propres ​produits d’hygiène** ​(shampoing, savon, dentifrice, déodorant, etc.) pour le Voyage. ​Non que vous souhaitiez quils soient crasseux mais parce que vous leur procurerez des produits ​naturels de votre confection dès le début du Voyage, dont vous serez sûrs de l'​innocuité pour l'​environnement
  
-Cette démarche comporte plusieurs avantages :​\\ +Il vous faudra bien évidemment fournir ces produits ​aux participants dès le premier jour mais nous vous recommandons également ​de **fabriquer** de nouveau ces produits ​**avec eux** au cours du Voyage. Ils pourront ainsi constater d'​eux-mêmes la facilité avec laquelle il est possible ​de les réaliserFaites de votre mieux pour rendre ​l'​atelier ludique ​et dynamique afin de motiver les participants à reproduire lexpérience avec leurs proches une fois rentrés chez eux.
-  * Les produits de nettoyage et d’hygiène naturels sont **meilleurs pour la santé humaine** +
-  ​ils n’**endommagent pas** l’environnement +
-  * **moins ​de plastique est utilisé** car ils sont souvent stockés dans des récipients en verre ou en plastique réutilisables. +
-  * l’eau utilisée pour faire la vaisselle ​et celle des douches peut être réutilisée pour **arroser des buissons et des arbres** sur le lieu daccueil.+
  
-Pour commencer, demandez aux participants en amont de ne ramener aucun produits d’hygiène pour le Voyageque ce soit shampoing, savon, dentifrice ​ou déodorant. Pas parce que vous voulez qu’ils ​soient ​crasseux bien sûr, mais parce que vous leur procurerez des produits naturels de votre confection dès le début du Voyage.\\+Veillez par ailleurs à ce que les produits d'​entretien comme le **liquide vaisselle**les produits pour **nettoyer et désinfecter l’espace cuisine** ​ou encore **laver les toilettes** ​soient ​également écologiques.
  
-Nous vous recommandons,​ bien que les participants soient bien équipés en produits d »hygiène depuis leur arrivée, de **fabriquer à nouveau** ces produits, cette fois **avec les participants** pendant le Voyage. Ainsi, ils constateront la facilité avec laquelle on peut réaliser ces produits. Faites de votre mieux pour rendre cet atelier ludique et dynamique, cela les motivera à reproduire l’expérience avec leurs amis une fois rentrés chez eux.\\ +Si aucun membre de votre équipe n’a d’expérience dans la fabrication de ces différents ​produits, ​cherchez dans votre réseau une **personne ​disposant des compétences nécessaires** pour les confectionner en amont du Voyage, animer l'​atelier pendant le séjour ​ou vous y former, ou bien apprenez ​à le faire vous-mêmes grâce à des ouvrages sur le sujet ou des tutoriels sur internet. N’ayez pas peur de vous y essayer ! Vous serez surpris de constater ​à quel point c'est une compétence à votre portée. 
- +(Vous pouvez **télécharger ICI** les **recettes** que nous avons utilisées lors de précédents Voyages.
-D’autres produits comme le **liquide vaisselle**,​ les produits pour **nettoyer et désinfecter l’espace cuisine** ou **laver les toilettes** doivent aussi être écologiques.\\ +
- +
-Si aucun membre de votre équipe n’a d’expérience dans la fabrication de tous ces produits ​écologiquesvous pouvez ​**chercher une personne ​dans votre réseau qui sache les fabriquer ​ou qui puisse ​vous apprendre ​à le faire** ou apprendre par vous même : n’ayez pas peur d’essayer ! Vous serez surpris de constater ​comme cest facile, et vous trouverez facilement des livres qui expliquent comment s’y prendre. Vous pouvez ​aussi **télécharger ICI** les **recettes** que nous avons utilisées lors de précédents Voyages.\\+
  
 {{ :​guide:​implementation:​image_naturalhygiene.jpg?​600 |Photos of an ecological and natural hygiene workshop at Heterotopia Portugal 2018}} {{ :​guide:​implementation:​image_naturalhygiene.jpg?​600 |Photos of an ecological and natural hygiene workshop at Heterotopia Portugal 2018}}
  
-===== Mesurer ​son empreinte écologique pendant le Voyage =====+===== Mesurer ​votre empreinte écologique pendant le Voyage =====
    
-C’est une chose de comprendre le concept ​théorique ​d’ « empreinte ​écologique » mais ​s’en est une autre de mesurer la sienne sur une période donnée et d’analyser ce qui en ressort pour réaliser concrètement ce que cela représente. Le Voyage ​en Hétérotopie ​est une bonne occasion de s’y essayer. Pendant le Voyage, nous ne proposons ​pas seulement ​au participant ​de s’essayer à un mode de vie plus durablemais aussi de **mesurer et analyser leur consommation de ressource tout au long du Voyage**+C’est une chose de comprendre le concept d’ « empreinte ​écologique » d'​un point de vue théorique ; s’en est une autre de mesurer la sienne sur une période donnée et d’analyser ce qui en ressort pour réaliser concrètement ce que cela représente. Le Voyage est une bonne occasion ​pour les participants ​de s’y essayer ​dans la mesure où vous ne leur proposerez ​pas seulement de s’essayer à un mode de vie plus durable mais aussi de **mesurer** et d'**analyser leur consommation de ressource** tout au long du Voyage. ​
  
-En premier lieu, nous vous conseillons d’organiser une **session ​de discussion ​sur le thème de l’empreinte écologique** ​au début du Voyage, qui peut par exemple commencer par un petit rappel du concept. Demandez ​aux participants ce qu’ils ont ressenti ​quand ils ont découvert leurs résultats sur le calculateur d’empreinte écologique ​avant le Voyage. ​Est-ce qu’ils ont rencontré des difficultés à répondre à certaines questions Où se situent-ils par rapport à leur moyenne ​nationaleet à celle de l’Europe ​ou des États-Unis +En premier lieu, nous vous conseillons d’organiser ​au début du séjour ​une **session sur le thème de l’empreinte écologique**. Vous pourrez ​par exemple commencer par un petit rappel ​théorique ​du concept ​avant de demander ​aux participants ce qu’ils ont ressentis ​quand ils ont découvert leurs résultats sur le calculateur d’empreinte écologique ​pendant la phase de préparation au Voyage. ​Ont-ils rencontré des difficultés à répondre à certaines questions Où se situent-ils par rapport à la moyenne ​des habitants de leur pays d'​origine, à celle des Européens ​ou des États-Uniens ? Que leur évoquent ces résultats ​?  
-Ensuite, définissez ​ensemble ​**la manière dont les participants pourront ​mesurer la consommation de ressources et la production de déchets pendant le Voyage** au fur et à mesure des jours qui passent Aidez-les à **définir des indicateurs pertinents et les technique qu’ils utiliseront pour récolter ​les données** ​ dont ils ont besoin, ​en fonction ​du lieu où vous vous trouvez et du matériel disponible.+Vous pourrez alors définir ​ensemble la manière dont vous pourrez **mesurer la consommation de ressources** du groupe ​et sa **production de déchets** pendant le Voyage. Aidez les participants ​à **définir des indicateurs pertinents** et la manière dont ils **collecteront ​les données** ​ dont ils auront ​besoin, ​compte tenu du lieu où vous vous trouvez et du matériel disponible.
  
-Par exemple, pour mesurer ​la consommation d’eau ​plusieurs solutions s’offrent à vous : ​vous pouvez ​mesurer la quantité d’eau sortie du robinet, ​ou encore ​calculer le volume d’eau consommé par le groupe en la stockant dans une citerne ​(ou autre récipient) ​et en contrôlant le volume d’eau restant en fin de voyageL’électricité ​peut être mesurée ​à l’aide d’un wattmètre. En cuisine, la quantité de gaz ou de bois consumé peut être documentée, ​et un autre groupe peut peser les déchets produits par le groupe (plastique, papier, verre, et déchets non-recyclables).+Envisagez différentes solutions techniques pour y parvenir, qui soient à la fois **simples et efficaces**. ​Par exemple, pour mesurer ​votre consommation d’eauvous pourrez ​mesurer la quantité d’eau ​à la sortie du/des robinets (ou du/des tuyaux) grâce à des water-mètres ​ou bien calculer le volume d’eau consommé par le groupe en stockant ​la totalité de l'eau dont vous disposerez ​dans une citerne et en contrôlant le volume d’eau restant en fin de séjourDe la même manière, vous pourrez mesurer votre consommation d’électricité à l’aide d’un wattmètre. En cuisine, la quantité de gaz ou de bois consommé pourra ​être documentée, ​tandis qu'​une ​autre équipe pèsera régulièrement ​les déchets produits par le groupe (plastique, papier, verre, et déchets non-recyclables).
  
-(NB : En tant qu’organisateurs,​ il vous incombe d’**anticiper les besoins** des participants pour qu’ils soient en mesure de récolter des données. Si vous ne réussissez pas à leur fournir **les outils et le matériel nécessaires**,​ ils ne pourront rien mesurer ​du tout.+(NB : En tant qu’organisateurs,​ il vous incombe d’**anticiper les besoins** des participants pour qu’ils soient en mesure de récolter des données. Si vous ne réussissez pas à leur fournir **les outils et le matériel nécessaires**,​ ils ne pourront rien mesurer).
  
-Vous pouvez aussi essayer de jauger le degré du durabilité de la nourriture ​du groupe en demandant aux participants de noter **d’où vient la nourriture et si elle est biologique ou non**Assurez-vous qu’ils comprennent bien pourquoi ​vous avez choisi d’exclure certains produits ​pendant le Voyage.+Vous pouvez aussi essayer de jauger le **degré du durabilité de l'​alimentation** ​du groupe en demandant aux participants de noter **d’où vient la nourriture** et quel est son **mode de production** (biologique ou non, intensif ou paysan, etc)Ce peut être également un bon moment pour rappeler les raisons pour lesquelles ​vous avez choisi d’exclure certains produits ​de votre régime et de soulignez l'​intérêt de cette démarche d'un point de vue écologique.
  
-Enfin, à la fin du Voyage, ou bien après le départ des participants, **récupérez les données récoltées et comparez les aux données mises à disposition par l’Union Européenne**. Par exemple, pendant le Voyage en Hétérotopie de 2018 au Portugal, chaque participant ​consommé **3 fois mois d’eau** et produit **4 fois moins de déchets plastique** ​que l’Européen moyen sur la même période (voir tableau ci-dessous).+Au terme du Voyage, **récupérez les données récoltées** et **comparez-les** aux données mises à disposition par l’Union Européenne ​afin de qualifier vos résultats. Par exemple, pendant le Voyage en Hétérotopie de 2018 au Portugal, chaque participant ​avait consommé ​en moyenne ​**3 fois mois d’eau** et produit **4 fois moins de déchets plastique** ​qu'​un ​Européen moyen sur la même période (voir tableau ci-dessous).
  
-Mettre ​en place toute cette démarche (introduction ​au concept d’empreinte écologique avant le Voyage + animer un atelier sur le sujet au début ​du Voyage ​+ récolter des données tout au long du séjour + les analyser à la fin du projet) ​est pour nous une très manière très efficace de permettre ​aux participants de **vraiment ​comprendre les enjeux écologiques** et d’**être motivé ​à agir en ce sens** une fois rentré ​chez eux. D’un point de vue pédagogique,​ ce processus les initiera à **l’approche scientifique** et leur permettra d’exercer leur **esprit critique**.+D'​après notre expérience,​ la mise en place rigoureuse de cette démarche ​prise dans son intégralité ​(à savoir : introduire les participants ​au concept d’empreinte écologique avant le Voyage + animer un atelier sur le sujet en début ​de séjour ​+ récolter des données tout au long du séjour + les analyser à la fin du projet) ​permet ​aux participants de **comprendre ​réellement ​les enjeux écologiques** ​contemporains ​et renforce leur **motivation ​à agir en ce sens** une fois rentrés ​chez eux. D’un point de vue pédagogique,​ ce processus les initiera ​en outre à **l’approche scientifique** et leur permettra d’exercer leur **esprit critique**.
  
-Le soin que vous aurez mis dans le déroulement de cet aspect du Voyage vous permettra d’obtenir des données, comme le tableau ci-dessous, que vous pourrez utiliser pour **améliorer vos prochains voyages** et pour **mener des campagnes de sensibilisation ou des organiser des ateliers** ​par la suite.+Le soin que vous aurez mis dans le déroulement de cet aspect du Voyage vous permettra d’obtenir des données, comme le tableau ci-dessous, que vous pourrez utiliser pour **améliorer vos performances** pour de prochaines éditions ​et pour **organiser des ateliers ​de sensibilisation** ultérieurs.
  
 Exemple 1 : Résultats de l’exercice de mesure de l’empreinte écologique qui s’est déroulé pendant le Voyage en Hétérotopie organisé en 2018 au Portugal. Exemple 1 : Résultats de l’exercice de mesure de l’empreinte écologique qui s’est déroulé pendant le Voyage en Hétérotopie organisé en 2018 au Portugal.
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-===== Des idées concrètes ​pour permettre aux participants réduisent ​leur empreinte écologique ​chez eux===== +===== Outiller les participants ​pour réduire ​leur empreinte écologique ​à leur retour ​=====
- +
-Pour les participants,​ **appliquer à leur réalité quotidienne leur expérience d’un mode de vie plus durable** et mettre en place certaines des techniques qu’ils ont apprises pour changer des choses à leur environnement peut être difficile (surtout si ils habitent en ville).+
  
-Pour les accompagner dans cette démarche, nous avons constaté qu’il était utile d’organiser une courte discussion pour réfléchir aux **changements concrets** que chacun peut inclure dans sa vie pour réduire son empreinte écologique.+Il peut être difficile pour les participants ​d'**appliquer à leur réalité quotidienne** leur expérience d’un mode de vie plus durable, surtout si ils habitent en ville.
  
-Par exemple ​dans plusieurs Voyages passés, nous avons organisé un **exercice ​de brainstorming ​en petits groupes** en abordant plusieurs thèmes : **l’eau**,​ **l’énergie**,​ **les déchets****la nourriture** et **les voyages**. Munis de feuilles et de stylos chaque groupe pouvait écrire ​les idées qui leur venaient ​pour ensuite les présenter au reste des participants.+Pour les accompagner ​dans cette démarche, nous vous conseillons d'​engager la discussion sur ce sujet au cours du Voyage ou lors des réunions ​de bilan afin de mettre ​en évidence ​les **actions** que chacun pourrait effectuer dans sa vie de tous les jours pour réduire son empreinte écologique.
  
-WANT TO INSERT HERE PHOTOS OF THE POSTERS THAT WE DID IN THE PT TOUR+Soyez concrets et spécifiques,​ en proposant par exemple un exercice de brainstorming en petits groupes pour aborder tour à tour les thèmes de l'​**eau**,​ de l'​**énergie**,​ des **déchets**,​ de l'​**alimentation**,​ des **transports** avant et de stylos chaque groupe pouvait écrire les idées qui leur venaient pour ensuite les présenter au reste des participants.
  
 Cela va aider les participants à connecter l’expérience du Voyage avec **leur propre réalité**. Ne négligez pas cet aspect car il peut multiplier l’impact qu’aura le voyage. Nous vous conseillons d’être **le plus factuel et réaliste possible** pendant cet exercice. Cela va aider les participants à connecter l’expérience du Voyage avec **leur propre réalité**. Ne négligez pas cet aspect car il peut multiplier l’impact qu’aura le voyage. Nous vous conseillons d’être **le plus factuel et réaliste possible** pendant cet exercice.
fr/guide/implementation/conditions.txt · Dernière modification: 2019/04/23 18:01 par Caroline